自1795年以来，Jim Beam一直由Beam家族精心酿制，并以强烈的家族价值观为基础进行蒸馏。七代人之后，它仍然秉承着这些价值观，并按照法律规定的时间进行两次陈酿。也许这就是为什么今天，Jim Beam屹立于世界第一波本威士忌的原因。